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近期，“梨园套种大球盖菇新栽培模式”现场观摩会在安徽合肥市蜀山区高刘街道一梨园内举办。图为贾兵教授(右)与食用菌种植户交流种植经验。科技日报记者 洪敬谱 摄观摩会现场，国家梨产业技术体系岗位科学家、安徽农业大学园艺学院教授贾兵详细汇报了梨园套种大球盖菇栽培新模式的意义、目的、实施过程、技术要点、生态意义以及经济价值，并现场进行了测产。测产结果显示，在不影响梨园正常生产的情况下，每亩梨园套种大球盖菇

俄罗斯农业部报告称，2023年俄罗斯国内蘑菇农场种植蘑菇14.59万吨，比2022年增长13.3%。蘑菇种植现在是俄罗斯农民的热门工作领域之一。俄罗斯主要种植蘑菇和平菇。政府的支持措施促进了该行业的发展，包括投资贷款，允许在该地区启动大型项目。近年来，新成立蘑菇企业85家。2022年，俄罗斯栽培蘑菇产量增长16.5%，达到12.87万吨，2021年这一数字略高于10万吨。当前，俄罗斯种植蘑菇的主要

4月22日，“2024食用菌全产业链（厦门）创新博览会”在厦门佰翔会展中心隆重开幕。开幕式上，中国食品土畜进出口商会食用菌分会长期战略合作伙伴、品牌传播顾问、深圳九能品牌管理公司合伙人、汾酒股份独立董事李临春先生发布“2023中国食用菌产业区域品牌价值评价榜单”。本次榜单涵盖了161个食用菌“国家地理标志产品”食用菌区域品牌，旨在通过科学、客观的评价体系，全面反映我国食用菌产业的区域品牌价值和发展

在欧洲，食用菌行业的年销售额超过15亿欧元。波兰和荷兰是欧洲最大的生产国，占欧洲总产量的50%，紧随其后的是西班牙，每年总产量为130,700吨。根据农业、渔业和食品部的数据，近年来西班牙的蘑菇消费量不断增加；具体到2022年，蘑菇的消费额达到2.72亿欧元，比上年增长2.2%。白蘑菇约占西班牙蘑菇产量的90%，是西班牙消费量最大的蘑菇。西班牙消费的其他类型的栽培蘑菇有平菇、香菇和白蘑菇，但它们的

近日，青海多地发布通告称，人工繁育品冬虫夏草属于外来入侵物种，禁止种植。据青海省海北州刚察县人民政府网站消息，刚察县自然资源和林业和草原局4月19日发布《关于在刚察县境内禁止开展人工冬虫夏草种植活动的通告》称：人工繁育品冬虫夏草已进入青海省冬虫夏草交易市场，该人工虫草繁育品以小金蝠蛾（THITARODES XIAOJINENSIS）为寄主昆虫。小金蝠蛾这一寄主昆虫在青海省无野外原始分布，属于外来

“随着首批来自塞尔维亚和保加利亚的产品到货，今年的鸡油菌季节正式开始。产品规格是中小型的，品质优良。”总部位于德国巴伐利亚州的Uwe Niklas Ltd公司负责人说。鸡油菌一般根据颜色被分为不同的类型，通常是亮黄色或橙色，但有些类型是白色、红色、淡黄色，甚至蓝色或黑色。鸡油菌倾向于单独生长或长成小簇，而金色鸡油菌是最著名和最受欢迎的品种之一，但其他品种在某些国家及地区可能更常见。例如，白色鸡油菌

天钟山泡头菌。图片源自论物种发表论文近日，相关专家在浙江省杭州市富阳区全域生物多样性调查过程中又发现一全球新物种：天钟山泡头菌。据悉，这是一种外形像酒杯状泡头菌真菌新物种，因其首次在天钟山被发现，因而被命名为天钟山泡头菌，拉丁学名为Physalacria tianzhongshanensis。 天钟山泡头菌。图片源自论物种发表论文天钟山泡头菌是隶属于蘑菇目泡头菌科泡头菌属的一个新物种，也是蘑菇的一

在欧洲，食用菌行业的年销售额超过15亿欧元。波兰和荷兰是欧洲最大的生产国，占欧洲总产量的50%，紧随其后的是西班牙，每年总产量为130,700吨。根据农业、渔业和食品部的数据，近年来西班牙的蘑菇消费量不断增加；具体到2022年，蘑菇的消费额达到2.72亿欧元，比上年增长2.2%。白蘑菇约占西班牙蘑菇产量的90%，是西班牙消费量最大的蘑菇。西班牙消费的其他类型的栽培蘑菇有平菇、香菇和白蘑菇，但它们的