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比利时迎来蘑菇采摘高峰季

发布时间:2017-10-13
    比利时是采摘蘑菇的天堂,瓦隆大区约三分之一的面积都被森林覆盖,当地的蘑菇品种极其丰富。你可能不知道,比利时是欧洲蘑菇品种丰富程度排第三的国家,仅次于意大利和法国。
    据了解,比利时的蘑菇季节大致从五月上旬到十一月下旬,最好的食用菌大部分就在初秋时节采摘。在瓦隆大区的森林中,点缀着黑灰色羊肚菌,黄色鸡油菌和褐色牛肝菌等野生食用菌。对于喜欢在大自然中自己采集食材的人来说,秋天真是一个天堂般的季节。而且最精彩的特点就是,这些美味的食材都是完全免费的。根据比利时法规,任何人都能够自由地在森林中漫游,采摘到令你满心喜爱的美味食材,只要是用于个人消费而非商业,同时容积不超过十升,就可以放心采摘。
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